陈爱梅，1987年工作，二十几年来热爱饮食服务工作，遵守学校及中心的各项规章制度，勤奋踏实、爱岗敬业，现任学生八食堂核算安全员、高级中式烹调师。
陈爱梅同志1987年参加工作至1998年在学生食堂菜组从事粗加工，本着“三服务”“两育人”的服务宗旨，在工作中吃苦耐劳，全心全意为就餐者服务，她说我从事的虽然是简单而繁杂的工作，却关于着广大学生的身体健康和学校的稳定团结，不断提高服务水平，时刻牢记今天工作不努力，明天努力找工作这句话，她把工作干好通过自身的努力和领导的信任，1999年任食堂核算安全员至今几十年。
陈爱梅同志作为食堂的核算安全员，工作中她恪尽职守，严格要求自己秉公办事、严格遵守《食品卫生法》和“卫生五四制”严把质量关，对腐烂、变质原料坚决不收，入库的原料做到先进先出，及时准确的向物供部上报计划，防止物资积压和短缺，避免出现过期食品造成浪费，确保就餐者安全、健康用餐。在核算中账务做到日清，月结，为食堂管好家、理好财，及时准确的向主管领导提供各项核算数据，便于主管及厨师长及时调控，努力降低伙食成本，从源头抓起，原料粗加工做到物尽其有，坚决反对浪费，发现有不良现象，及时批评制止，减少低值易耗品购进，教育员工爱惜公物，用具能维修的就维修，杜绝长流水，长明灯现象，要让每个员工懂核算、会核算，做到心中有数。生产安全和饮食安全是重中之重，在工作中发现有不安全隐患及时上报主管领导，她先后在学一、学五、学六、学七、学八食堂工作过，不论走到那里都得到各食堂主管的高度赞扬和一致好评。
在食堂工作的二十几年里，陈爱梅同志始终严格要求自己，服从组织安排，无论是在那个岗位，她踏踏实实、认认真真做好领导交办的工作，始终牢记中心的规章制度，坚决按章办事，努力不断学习更多知识，在做好本职工作的情况下坚持参加食堂的劳动，那里缺人她就主动到哪里帮忙，服从主管和厨师长的安排。
在家中她有身患重病的孩子，给家庭经济带来沉重的负担，领导得知后在全中心发起倡议为她捐款，那感人的场景至今想起令她终生难忘，她说“我只有加倍努力工作，来报答领导对我们全家的关怀”因为孩子有病，她才更加体会到外聘员工生活的艰辛，在生活上无论那个员工遇到困难，她都会义不容辞的尽自己的一份爱心去帮助别人，外聘员工大都远离家乡、远离亲人，如果遇上有员工生病住院，她都会主动前去探望，嘘寒问暖，向对待自己的亲人一样关心他们，受到员工的赞扬，外聘员工也把她当做知心大姐，愿意把工作和生活的问题向她倾述，使他们相处的更融洽。
陈爱梅同志作为一名女同志，又是一位家有患重病孩子的母亲，但她二十几年如一日兢兢业业、无怨无悔地为后勤餐饮服务工作，默默地奉献着自己的青春，在今后的工作中将一如既往的做好本职工作，为后勤餐饮服务工作做出更大努力。
